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Reservierungen unter 033631 - 2404

VA 1

Silvester der Sinne

52 Grad DE

 

Datum: 31. Dezember 2017 19:00



SILVESTERMENÜ


START: 19:00 UHR
RESERVIERUNGEN UMTER 033631-2404

 

FRISCHKÄSE MIT LAVENDEL
HONIGTOMATEN UND PUMPERNICKEL


THUNFISCHTATAKI
CONFETTIKRESSE, GUACAMOLE UND GETROCKNETE APRIKOSE


ESSENZ VOM ATLANTIC DORSCH
MIT KRUSTENTIERSOUFFLEÉ
GARNELENSCHWANZ UND SALIKONIAKRESSE


FRISCHKÄSERAVIOLI
AUF GETRÜFFELTER PILZSAUCE


ROSA KALBSFILET
AUF SÜßKARTOFFELPÜREE AN INGWER-RAHMSAUCE
MIT GEBRATENEM KRÄUTERSAITLING
UND RAHMWIRSING


HAPPY END VOR
HAPPY NEW YEAR

EIN TRAUM IN SCHOKOLADE


Preis p.P. 75,00 €

 

 

 

SILVESTERMENÜ
VEGETARISCH


FRISCHKÄSE MIT LAVENDEL
HONIGTOMATEN UND PUMPERNICKEL


GEBACKENES FREILANDEI
AUF FENCHEL-RAHMGEMÜSE MIT BUCHENPILZEN


AUFGESCHÄUMTES
KÜRBIS MANGOSÜPPCHEN


LINGUINE MIT
FRISCHKÄSESAUCE, RUCOLA UND CASHEWKERNE

 

OFENKÜRBIS
MIT SELLERIEPÜREE, BALSAMICOSCHALOTTEN
UND KARTOFFELSTROH


HAPPY END VOR
HAPPY NEW YEAR

EIN TRAUM IN SCHOKOLADE

 

Preis p.P. 45,00 €

 

 

 

 

 

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